Qualitätsfleisch aus eigener haltung | KURIERVERSAND IM UMKREIS VON 45 KM | GRATIS ABHOLUNG

  • Produktinformation

    Wichtig: Eine Lieferung bzw. die Abholung erfolgt nur zu den ausgewiesenen Schlachtterminen!

    Die ersten Schlachttermine für 2023 stehen fest: 

    - 03.03.2023 (Verkauf ab 17.03.2023)

    - 07.04.2023 (Verkauf ab 21.04.2023)

    - 04.05.2023 (Verkauf ab 26.05.2023)

    Sollten Sie "Abholung" als Lieferoption gewählt haben, erhalten Sie in der Bestellbestätigung einen Link zur Buchung ihres Abholtermins. Ohne die Buchung, kann keine Abholung an den beiden Verkaufstagen erfolgen. Mit der Nutzung dieses Services ersparen Sie sich Wartezeiten und erleichtern uns die Koordination der Abholung. 

    Die restlichen Termine werden Anfang Februar bekanntgegeben. Das ganze Team von Natur-Pur-Wetterau wünscht ein besinnliches Weihnachtsfest sowie einen guten Rutsch ins neue Jahr!

    Bitte teilen Sie uns beim Abschluss Ihrer Bestellung in dem ausgewiesenen Feld den gewünschten Termin mit.



    2 x Hanging Tender vom Schottischen Hochlandrind (2 Tiere- 1 pro Tier) auch Nierenzapfengenannt.

    Bitte immer daran denken, dass ein Tier nicht nur aus Steaks besteht! Jedes Tier verdient eine ganzheitliche Verwertung. Bitte lernt das Kochen von Schwanz bis Schnauze. Wir selbst verzichten völlig auf kommerzielle Cuts.

    Unsere Tiere werden ganzjährig auf der Weide gehalten. Sie werden auf der Weide geboren und mit mindestens 3 Jahren geschlachtet - völlig stressfrei, da die Tiere zahm und halfterführig sind. Das Fleisch ist besonders aromatisch. Die Tiere bekommen von uns keinerlei Kraftfutter zugefüttert. Das Fleisch unserer Schottischen Hochlandrinder ist zu 100 Prozent Grass Fed. Im Sommer beste hessische Weiden und im Winter hessisches Heu. 

    Dieser Shop dient lediglich dazu ihnen Beispiele zu liefern. Uns als regionalem Kleinbetrieb liegt es sehr am Herzen unsere Kunden kennen zu lernen - Abholung bevorzugt.

    Sie wünschen etwas besonderes an Fleisch - kein Problem schreiben Sie uns an! info@natur-pur-wetterau.de

    Wir liefern im Umkreis von 35km zum Preis von 14,90.

    Am liebsten Sie kommen vorbei. Gerne besichtigen wir die Tiere auch vor Ort mit ihnen!

    Das Fleisch wird mindestens 21 Tage gereift. Wir vertrauen dabei auf die vakuumierte Wet Aged Methode: Das Fleisch reift dabei eine Woche am Haken im Kühlhaus. Danach wird es ausgebeint und nochmals 14 Tage im Beutel gereift. Im letzten Schritt: Portioniert und neu vakuumiert. Für unsere Rasse die Beste Methode!

  • Lagereinheit:

  • Marke:

    naturpurwetterau

Customer Reviews

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Rosario Lagonegro

Hanging Tender vom Schottischen Hochlandrind /Nierenzapfen

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Julian Bart
Top wie immer

Wie immer super. Tolle Qualität, passt alles

K
Kamil Kaplan
Ein Traum

Am liebsten würde ich schreiben, dass das Hanging Tender nicht schmeckt, damit mehr für uns über bleibt. Dieser Cut ist bei jeder unserer Bestellungen immer dabei. Ein wahnsinnig intensiver Geschmack, den wir nicht mehr missen wollen. Kurz von beiden Seiten scharf anbraten, 5 min. stehen lassen, etwas Olivenöl und Salz drüber und das wars: lecker!

A
Anja Meinhold
Einfach Spitze

Wir hatten das erste mal bestellt und nun sind wir infiziert. 😀
Das beste Fleisch (Burger), schon lange nicht mehr so gut gegessen. Die nächste Bestellung ist schon abgeschickt.