Rumpsteak / Roastbeef vom Hochlandrind

Gewicht  | 1000 Gramm 45.00€

  • Produktinformation

    Wichtig: Eine Lieferung bzw. die Abholung erfolgt nur zu den ausgewiesenen Schlachtterminen!

    Die nächsten Schlachttermine für dieses Jahr sind:

    - 09.09.22 (Verkauf ab 23.09.22 - AUSVERKAUFT)

    - 14.10.22 (Verkauf ab 28.10.22)

    - 04.11.22 (Verkauf ab 18.11.22)

    - 02.12.22 (Verkauf ab 16.12.22) 

    Bitte teilen Sie uns beim Abschluss Ihrer Bestellung in dem ausgewiesenen Feld den gewünschten Termin mit.


    1000 oder 2000 Gramm Rumpsteak am Stück (auch Roastbeef genannt) vakuumiert.

    Bitte immer daran denken, dass ein Tier nicht nur aus Steaks besteht! Jedes Tier verdient eine ganzheitliche Verwertung. Bitte lernt das Kochen von Schwanz bis Schnauze. Wir selbst verzichten völlig auf kommerzielle Cuts.

    Unsere Tiere werden ganzjährig auf der Weide gehalten. Sie werden auf der Weide geboren und mit mindestens 3 Jahren geschlachtet - völlig stressfrei, da die Tiere zahm und halfterführig sind. Das Fleisch ist besonders aromatisch. Die Tiere bekommen von uns keinerlei Kraftfutter zugefüttert. Das Fleisch unserer Schottischen Hochlandrinder ist zu 100 Prozent Grass Fed. Im Sommer beste hessische Weiden und im Winter hessisches Heu. 

    Dieser Shop dient lediglich dazu ihnen Beispiele zu liefern. Uns als regionalem Kleinbetrieb liegt es sehr am Herzen unsere Kunden kennen zu lernen - Abholung bevorzugt.

    Sie wünschen etwas besonderes an Fleisch - kein Problem schreiben Sie uns an! info@natur-pur-wetterau.de

    Wir liefern im Umkreis von 35km zum Preis von 14,90.

    Am liebsten Sie kommen vorbei. Gerne besichtigen wir die Tiere auch vor Ort mit ihnen!

    Das Fleisch wird mindestens 21 Tage gereift. Wir vertrauen dabei auf die vakuumierte Wet Aged Methode: Das Fleisch reift dabei eine Woche am Haken im Kühlhaus. Danach wird es ausgebeint und nochmals 14 Tage im Beutel gereift. Im letzten Schritt: Portioniert und neu vakuumiert. Für unsere Rasse die Beste Methode!

  • Lagereinheit:

  • Marke:

    naturpurwetterau

Customer Reviews

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Maxim Levin

Das Fleisch ist sehr lecker.

R
Ralph Weber
Rumpsteak

Mega Fleisch, lecker saftig.